土蜂蜜較顯著的特點

     天然土蜂蜜不僅味道好,還有一個比較顯著的特點,即它所含的單糖不需要經過消化就可以被人體吸收,這對老人有著良好的保健作用,因而它也被稱為“老人的牛奶”。如果每天能在飯前1.1.5小時或飯後2.3小時,飲用一兩匙蜂蜜,以一杯溫開水衝服或加牛奶服用,則不僅對身體有滋補的作用,對神經衰弱、高血壓、冠心病、動脈硬化、糖尿病、肝病、便秘等也有很好的療效。上麵也曾提到土蜂蜜的藥物作用,因為它具有很強的殺菌能力。相關研究人員曾做過一個實驗:將一些腸道致病細菌,放入土蜂蜜之中,大約10小時以後,痢疾杆菌全部死亡,48小時後,傷寒杆菌、大腸杆菌也都相繼死亡。由此可見,土蜂蜜有著良好的殺菌作用。身體虛弱的婦女、小孩、老人以及氣虛體質者,最易受到病菌的侵害,這些人更應該多食用土蜂蜜。

    土蜂蜜的食用方法土蜂蜜的吃法是花樣百出,既可以單吃,也可以與別的食物同吃,通常人們都喜歡用2.3匙蜂蜜,再加上半杯溫開水一起攪勻食用,也有人喜歡將它塗抹在麵包、饅頭上吃。還有人喜歡將土蜂蜜與雪梨一起吃,即挖去雪梨中間的核,再把土蜂蜜倒入中間的洞中,然後封蓋,放入鍋內蒸熟,最後邊吃梨,邊飲蜜。這種吃法,對潤肺去燥有很好的效果。   AG亚游集团農土蜂基地 

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